wtorek, 25 marca 2014

Gofry wygraly...

Tak jak wczoraj obiecalam mojemu dziecku, cos pieklysmy w sensie, ze Gofry:)
Przepis prosty jak przyslowiowa budowa cepa:D
Przepis:
-2szkl maki(300gram)
-1 i3/4 szkl mleka
-1/2 szkl roztopionego masla luba magraryny(moze byc tez olej)
-4 lyzki cukru
-3 lyzeczki proszku po pieczenia
-2 jaja
-pol lyzeczki soli
Wszystkie skladniki dokladnie wymieszac.
Nagrzac gofrownice i smazyc do uzyskania zlotego koloru.
Kazda gofrownica jest inna i maja rozne moce, wiec kazy uzytkownik swojej gofrownicy wie kiedy nastepuje moment upieczenia :) W polowie pieczenia, uchylic troszke pokrywe gofrownicy, aby odparowac nadmiar wody. Kiedy juz sie upieka, postawic gofry na kilka minut w pozycji pionowej. Beda wtedy bardziej kruche i chrupkie.
Podawac z czym kto lubi. U nas dziecie zjada z cukrem pudrem, ja na sucho, a maz z bita smietana i dzemem pozeczowym:)
Smacznego :)
Tyle sie ostalo z gofrowania:P
Dobrze, ze w ogole udalo mi sie zalapac na fotke:P

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz